درصد خلوص

از آنجایی که با توجه به مقدار مصرفی یک واکنش‌دهنده می‌توان مقدار تولیدی یک فراورده را به دست آورد، پس اگر واکنش‌دهنده دارای ناخالصی باشد، فراورده‌ای ناخالص و غیر واقعی خواهیم داشت، پس:

با استفاده از درصد خلوص ابتدا مقدار خالص واکنش دهنده را به دست می‌آوریم سپس با استفاده از مقدار خالصِ مصرف شدۀ واکنش دهنده، مقدار خالص فراورده را به دست می‌آوریم.

پس برای سری مسائل استوکیومتری درصد خلوص، مانند استوکیومتری شیمی دهم سوال را حل می‌کنیم، با این تفاوت که مقدار خالص واکنش دهنده را در استوکیومتری قرار می‌دهیم.

حالا بریم یه سوال از کتاب شیمیوم در مورد درصد خلوص حل کنیم:

مثال: از تجزیه 100 گرم کلسیم کربنات با درصد خلوص 70 درصد چند گرم گاز آزاد می‌شود؟ _{Ca:40g/mol , C:12g/mol , O:16g/mol}

CaCO₃(s) → CaO(s)+CO₂(g)

 همونجور که گفتیم ناخالصی مربوط به واکنش دهنده‌ها می‌شه، از اونجایی هم که داخل این سوال ماده‌ای رو که به ما داده، واکنش دهنده هست (کلسیم کربنات) پس اول باید با استفاده از درصد خلوص، مقدار خالص این واکنش دهنده رو به دست بیاریم و با استفاده از مقدار خالص این ماده، جرم فرآورده را به دست بیاریم، پس اول 100 گرم رو ضربدر 70% یا 0.7  می‌کنیم تا مقدار خالص کلسیم کربنات به دست بیاد که میشه: 70=100×0.7

 و با 70 گرم، مقدار جرم گاز کربن دی اکسید رو به دست میاریم، اما اول نیاز به جرم مولی کلسیم کربنات و دی اکسید کربن داریم، پس: CaCO₃:40+12+3(12)=100g/mol و CO₂: 12+2(16)=44g/mol

حال برای اینکه بخواهیم از جرم کلسیم کربنات به جرم گاز دی اکسیدکربن برسیم، باید از جرم کلسیم کربنات با استفاده از جرم مولی آن، به مول آن برسیم و با استفاده از نسبت مولی از مول کلسیم کربنات به مول دی اکسید کربن رسیده و در آخر با استفاده از جرم مولی دی اکسید کربن به جرم آن برسیم: